Restaurante Casa Pedro

Comida casera y ambiente acogedor

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,5(1879)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
  • Precio: 20-50€
  • Dirección: Calle de Ntra. Sra. de Valverde, 119, Fuencarral-El Pardo, 28034 Madrid, España
  • Sitio web: https://casapedro.com
  • Teléfono: +34 917 340 201
Restaurante Casa Pedro, ubicado en la Calle de Ntra. Sra. de Valverde, 119, en el encantador barrio de Fuencarral-El Pardo, Madrid, es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica. Su menú destaca por ofrecer deliciosos platos de la cocina española, con especial énfasis en tapas y paellas que deleitan a los comensales. La atmósfera del restaurante es acogedora y familiar, perfecta para una comida en pareja o una reunión con amigos. Además, su proximidad a atracciones como el Parque de La Vaguada y el Palacio de El Pardo lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la zona. Sin duda, Casa Pedro es un rincón que no te puedes perder si visitas Madrid.

Menú

NombrePrecio
Canelones de pollo de corral
Trucha pirenaica marinada
Pulpo a la parrilla
Ternasco de Aragón a baja temperatura23,50€
Milhojas
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Fotos

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Amplias opciones de menú

Canelones de pollo de corral

Los canelones de pollo de corral con trompeta negra y salsa de boletus son una experiencia culinaria que no decepciona. La pasta está perfectamente cocida, y el relleno de pollo es jugoso y sabroso. La trompeta negra añade un toque terroso que complementa maravillosamente la salsa de boletus, rica y cremosa. Un plato que combina calidad y sabor, ideal para quienes buscan una comida reconfortante y bien elaborada.

Trucha pirenaica marinada

La trucha pirenaica marinada con salsa Nikkei acevichada es una experiencia culinaria refrescante. La combinación de la uva roja añade un toque dulce que contrasta perfectamente con la acidez de la salsa. La crema de maíz dulce aporta una textura suave y cremosa que complementa el plato. Un equilibrio de sabores que resalta la frescura del pescado y la creatividad de la cocina contemporánea. Sin duda, un plato que invita a repetir.

Pulpo a la parrilla

El pulpo a la parrilla con salsa de coco picante y batata es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. El pulpo está perfectamente cocinado, tierno y con un sabor ahumado que se complementa maravillosamente con la salsa de coco, que añade un toque de picante equilibrado. La batata, dulce y suave, aporta un contraste agradable. Sin duda, un plato que destaca por su originalidad y sabor.

Ternasco de Aragón a baja temperatura

El "Ternasco de Aragón a baja temperatura con estofado de setas y crema de patata asada" es un plato que destaca por su ternura y sabor. La carne, cocinada a la perfección, se deshace en la boca, mientras que el estofado de setas aporta un toque umami que complementa maravillosamente. La crema de patata asada añade una suavidad que redondea la experiencia. Una opción deliciosa y reconfortante que merece ser probada.

Milhojas

Las milhojas con chantilly de chocolate blanco y vainilla, acompañadas de una crema de cítricos, son una delicia que combina texturas y sabores de manera excepcional. La ligereza de la crema se equilibra perfectamente con la dulzura del chocolate, mientras que el toque cítrico aporta frescura. Cada bocado es un placer que invita a disfrutar de un momento dulce. Sin duda, una opción que no decepciona.

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Ubicación